自7月中下旬开始，韵鹤生态园内12种高端品质的葡萄将逐一成熟，最早成熟采摘的是巨玫瑰葡萄，成熟期7月中旬；进入8月，是多个品种葡萄成熟的高峰期，自8月起至10月，成熟可供采摘的葡萄品种有：阳光玫瑰、晴王、3309、蓝宝石、美人指、紫甜、浪漫红颜、夜美人、温克、克瑞森等。

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